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Technologie culinaire : Personnel, équipement, matériel, produits, hygiene et sécurité est un livre de Michel Maincent, sortie le 2004-12-01. Le livre comprend plus de 496 feuilles et disponible en format PDF ou e-Pub. Nous pouvons obtenir le fichier gratuitement. Obtenez plus d'informations ci-dessous
Details Technologie culinaire : Personnel, équipement, matériel, produits, hygiene et sécurité
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| Le Titre Du Fichier | Technologie culinaire : Personnel, équipement, matériel, produits, hygiene et sécurité |
| Date de Parution | 2004-12-01 |
| Langue du Livre | Français & Anglais |
| ISBN-10 | 3698905787-GTX |
| Digital ISBN | 240-5895576195-HBH |
| Créateur | Michel Maincent |
| Traducteur | Calam Shaarav |
| Quantité de Pages | 496 Pages |
| Éditeur | Matfer |
| Format de Livre | PDF ePub AMZ DOCX PAGES |
| Taille du fichier | 52.50 MB |
| Nom de Fichier | Technologie-culinaire-Personnel-équipement-matériel-produits-hygiene-et-sécurité.pdf |
Livre Technologie culinaire : Personnel, équipement, matériel, produits, hygiene et sécurité Lire en Ligne
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